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2020年2月8日、いよいよグランドオープンしました。内装完成からほんの数日でのオープンだったので、いろんなことがまだまだ未完成のままです。グループでは秋葉原で13年、何店舗か運営してきましたが、新規オープンで全員が新規採用とゆーのは創業以...

研修2日目今日は昨日に引き続き、オープニングメンバーの研修2日目でした。昨日とは別の2人に来てもらって、基本的なドリンクの作り方や料理の仕方を練習しました。研修では、文字しかないレシピを渡して、あとはノーヒントで試しにドリンクや料理を作って...

祝！（仮）脱出シスターメイド（仮）と、仮の名前でしばらくやってきましたが、いよいよ店舗名が決まりました！シスターカフェ＆バー　Claris Veil（クラリスヴェール）　です。既存店の女の子や、オープニングメンバーにアンケートしまくり、人気...